Voici une liste approximative des quantités de fromage pour une fondue savoyarde en fonction du nombre de personnes :
- 2 personnes : 200 à 250 g de fromage
- 3 personnes : 300 à 350 g de fromage
- 4 personnes : 400 à 500 g de fromage
- 5 personnes : 500 à 600 g de fromage
- 6 personnes : 600 à 700 g de fromage
- 7 personnes : 700 à 800 g de fromage
- 8 personnes : 800 à 900 g de fromage
Ces quantités peuvent varier en fonction de l’appétit des convives et de leur gourmandise. Il est important de prévoir une quantité suffisante de pain, de charcuterie et de pommes de terre pour accompagner la fondue.
Vous pouvez aussi faire appel à un service traiteur fondue savoyarde et à cout sûr réussir votre événement.